Quality Specialist / Qualitätsbeauftragter (m/w/d) Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Jobbeschreibung

Sie übernehmen eine Schlüsselrolle bei der Sicherstellung einer bestmöglichen, hohen und gleichbleibenden Produktqualität und tragen die Mitverantwortung für die Einhaltung aller geltenden und zukünftigen Zertifizierungen sowie des HACCP-Konzepts. Damit unterstützen Sie das Ziel, die Marktposition des Unternehmens zu festigen.
Sicherstellen aller aktuellen Zertifizierungsanforderungen
Verifizierung der täglichen/monatlichen Prozessparameter
Führen/Auswerten von QS/QM-relevanten Statistiken
Probennahme von Rohstoffen, Auswertung der Analyseergebnisse
Hygienebegehungen und Durchführung von internen Audits
Anpassung von Formblättern, Arbeitsanweisungen und Verfahrensanweisungen
Begleitung bzw. Mitarbeit bei Projekten